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茶葉中咖啡因的提取為什么要用索氏提取器?

我覺得設為滿意答案的回答者解釋的理由不對,我認為用回流冷凝收集不到咖啡堿是因為溫度到達78.5度后,乙醇就會不斷被冷凝出來,而被冷凝出來的乙醇是純凈的,不會溶有咖啡堿,而此時溫度不到100度,所以咖啡堿依舊以固體形式留在燒瓶里,直到乙醇全部被冷凝出來,溫度才會繼續上升。也就是說,用這種方法,什么都提取不到。而用索氏提取器,我就不用說了,他已經解釋清楚了。

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