冷庫的冷藏可分為組合式冷庫和固定式冷庫。組合式冷庫容積相對較小，可拆卸可組裝，安裝靈活機動， 保溫性好，安全方便，但價格相對較高，適和茶葉小型企業和零 售部門貯藏高檔名優綠茶使用。自建式冷庫容積相對較大，只能 固定使用，但投資相對較小，制冷設備選擇余地大，適合大規模 貯藏名優綠茶使用。冷庫的制冷量應根據庫房大小和貯藏多少而 定，一般以配有自動溫控系統，制冷系統、冷卻系統，具有自動 調溫、除濕的功能。