1. 四川茶產業

成都茶館的格局和氣氛與其他地方的茶館比較很有差別，說它是屬于“下里巴人”類型的吧，它也都設有雅間，可供各類人等消費。

四川作家陳世松寫了一本書《天下四川人》有比較，他介紹北方茶館是高方桌長條凳提梁壺泡茶，正襟危坐，喝得累人寡味。川東一帶，喝老蔭茶，一根根的長木板凳，純屬喝水解渴歇口氣的，是“無茶無座”（成都人不認為老蔭茶是茶）。

南方的茶館裝潢華麗，待客以自制的點心為主，是“有座無茶”。成都的茶館“有座、有茶、有趣”。我也有同感，這里的茶館用一個字來形容就是一個“俗”字，不是庸俗，是通俗，是民俗，是俗的安逸。你看，那桌子椅子都是幾千年人體工程學的光輝成果，竹制的扶手椅完全符合人的關節屈伸，但是又不像沙發或躺椅那么會使人昏昏欲睡，而是讓你舒適的呆上一整天也不疲倦。就是那竹椅本身，也是四川茶文化的重要組成部分。要想領略老茶館的味道你可以到公園和河邊邊上的茶鋪去。

最具代表性的地方是都江堰南橋邊上的茶館，那里人多，風景好，河水、大樹、茶座、小吃一應俱全，隨時隨地熱鬧非常。

2. 四川茶產業發展十三五規劃

簡陽茶世界開發商是四川利東農牧股份有限公司。

簡陽茶世界類型：商鋪，裝修情況：毛坯，開盤時間：2020-08-04，入住時間：2001-01-01，產權年限：40年，銷售狀態：期房在售，開發商： 四川利東農牧股份有限公司，建筑類型：高層，規劃面積：約28424.0㎡，建筑面積：約100000.0㎡，規劃戶數：1100戶，物業公司：第一太平戴維斯物業有限公司，物業費： 2.9元/㎡，車位數：660個，容積率：2.9%，綠化率：10.0%。

3. 四川茶產業招商

本屆茶博會以“美好生活·從茶開始”為主題，規模30000㎡，設名茶·中國館、名茶·國際館、茶具·美學空間館等主題館，并同步舉辦“線上茶博會”，通過雙線融合辦展，讓更多茶商茶友體驗到茶世界的樂趣。

茶博會期間，普洱茶（黑茶）、白茶、紅茶、烏龍茶、綠茶、黃茶等六大茶類屆時將齊聚蓉城，其中，福建名茶抱團入川規模最大，主要展出福鼎白茶、武夷巖茶（大紅袍）等優質茶類；云南名茶抱團參展規模緊隨其后，主要展出普洱茶、滇紅茶，代表品牌有書劍古茶、七彩朗韻、融悅祥、騰仙巖、老曼峨等；此外，湖南安化黑茶、廣東新會陳皮及陳皮普洱茶、廣東潮州鳳凰單叢茶、安徽黃山祁門紅茶、江西金絲皇菊等全國各地的名茶都將精彩亮相。

四川是茶葉的故鄉，是有名的產茶大省，茶葉種植面積、產值和產量均居全國前三。家門口的國際茶博會，四川和成都的優質茶葉，都在精心籌備以期精彩亮相。

在本屆茶博會港澳臺及國際館，還有自世界各地的名茶，包括尼泊爾高山綠茶、斯里蘭卡紅茶、印度大吉嶺紅茶等。

此外，本屆茶博會將同步舉辦“第8屆茶生活美學空間及用品展”，八大名窯瓷器、鐵壺銀器銅器、香道花藝等茶具及茶生活用品將精彩亮相。

4. 四川茶產業發展現狀

茶適合在高海拔800--1400米的區間生長，且好品質的茶多是如此，茶不可陽光直射，最好是漫反射，也就是需要山頭云霧繚繞才是最佳生長環境，此外土質要求碩石紅壤，利于透水性。常年溫度平均在18度上下。四川地處中國西南是世界茶葉發源地之一。氣候，地勢，降雨量都是適合茶葉的生長。歷史悠久，自古有之！

5. 四川茶產業三山一

中國十大白茶品牌：張元記、七蒲茶葉、馥益堂、綠雪芽、銀龍茶葉、三山源茶葉、天毫茶葉、芳茗茶葉、天鼎茶葉、品品香

6. 四川茶產業高質量發展

四川被認為是中國乃至世界種植、制作、飲用茶葉的起源地之一，茶文化源遠流長。四川也是中國產茶大省，茶業與茶文化，既促進了經濟增長，又改善豐富了人民群眾的生活。

為大力推動川茶企業整合資源、抱團發展，四川省協調成立了精制川茶產業聯盟，竹葉青、蒙頂山、川茶集團等十家知名企業成為首批聯盟成員。根據《四川省精制川茶產業聯盟宜賓宣言》，聯盟成員將秉承優勢互補、利益共享、合作共贏的發展原則，為四川茶產業發展起好帶頭作用，在優質基地、生產標準化、茶葉精深加工、茶葉品牌化等方面加強合作，全力做大做優做強四川茶產業

7. 四川茶產業條例

食品安全管理制度 為做好食品經營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：食品經營基本條件與要求一、食品經營范圍與證照要求：（一）本單位銷售的食品為 （按國民經濟行業分類填寫，并以“*”號結束）；（二）本單位保證僅在食品流通許可部門核準的許可范圍及第一條所列的食品范圍內從事食品經營活動；（三）根據《食品安全法實施條例》第二十一條的規定，若本單位經營場所的經營條件發生變化，不符合食品經營要求時，將立即采取整改措施；有發生食品安全事故的潛在風險的，立即停止食品生產經營活動，并向有關行政管理部門報告；需要重新辦理許可手續的，將依法辦理； 　　 食品安全管理人員職責一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。三、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換發食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。四、組織本單位食品從業人員進行食品安全有關法規和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經營。五、建立并執行從業人員健康管理制度。六、對本單位貫徹執行《食品安全法》的情況進行監督檢查，總結、推廣經驗，批評和獎勵，制止違法行為。七、執行食品安全標準。八、協助食品安全監督管理機構實施食品安全監督、監測。 食品采購管理制度一、采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。

　　實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。二、采購各類食品應注意生產日期或保存期等食品標識，不應采購快到期或超期食品。三、采購時應向銷售方索取該批產品有效許可證和食品合格的證明文件。四、禁止采購腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。五、禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產品及其制品、酸敗油脂、變質乳及乳制品、包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。七、采購人員應記錄采購食品的來源及保管好相關的資料，注意個人衛生并隨時接受管理人員檢查。 食品從業人員健康管理制度一、食品生產經營者應當建立并執行從業人員健康管理制度?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　二、食品生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

三、應當建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓。四、從業人員體檢合格證明應隨身攜帶，以備檢查。五、從業人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。 食品從業人員個人衛生要求一、從業人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。三、勤洗衣服、被，勤換工作服，進入操作間須戴發帽，頭發必須全部戴入帽內。四、定期理發，不留長胡須。五、平日不染紅指甲，班上不戴戒指，手表，手鐲。六、不準穿工作服上廁所，大小便后堅持洗手消毒。七、工作時嚴禁吸煙。八、工作時不要隨地吐痰。九、不準用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。十、不準用手抓直接入口食品。十一、不要對著食品咳嗽或大噴啑。十二、自覺遵守衛生制度。十三、抹布專用，經常搓洗，消毒。食品成品倉衛生崗位責任制一、食品成品貯存方法：常溫貯存貯存基本要求（1）清潔衛生（2）通風干燥（3）無鼠害二、食品成品貯存庫的衛生要求：1、門窗、四壁完整，不漏雨，地面用不滲水無毒材料鋪石。2、庫內保持通風、干燥，避免陽光直射。3、要安裝紗門、紗窗，擋鼠板，保證無蠅、無鼠、無有害昆蟲。三、食品成品貯存的衛生管理1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放，先進先出。2、各類食品成品要分開存放、按品種類，進庫整齊存放日期分類。3、存放的食品成品應與墻壁，地面保持一定的距離。離地20CM－30CM，離墻30CM，貨架之間有間距，中間留有通道。4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質期，防止發生霉爛，軟化發臭，鼠咬。5、倉庫要定期打掃。6、食品成品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。7、冷庫內不得存放腐敗變質食品和有異味的食品。

8. 四川茶產業發展報告

四川盆地種茶葉一般在春季或者秋季種。

從四川盆地的氣候條件而言，春秋兩季適宜種植茶葉，這個時代種植的茶葉比夏冬兩季種植的茶葉更容易成活。

9. 四川茶產業發展規劃

成卻普洱茶的存儲茶方法為：1、塑料袋存茶，塑料袋將普洱茶封起來，再存放在紙箱里；2、紫砂罐存茶，普洱茶撬散后，用罐子存放；3、避免冰箱存茶，不要用冰箱來存儲普洱茶，無法使茶葉越陳越香。

需要提醒的一點是，不能用冰箱來存儲普洱茶。在存儲過程中，普洱茶會不斷變化，茶葉在冰箱中，內含物質會被遏制，無法做到越陳越香。而且，普洱茶容易吸收其它異味，冰箱中的各種食物會污染茶葉。

10. 四川茶產業相關政策法律

2019年，四川茶葉總計出口1.08萬噸，相比2018年增長了15.21%。這是四川首次茶葉出口量突破萬噸，也讓四川在出口量排名中躍居第七。由于地理位置和認可度的原因，過去四川的茶葉出口量處于較低水平，但隨著茶葉“走出去”的步伐不斷加快，相信將來全世界各地的餐桌上，都會有一縷來自四川的茶香。